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domingo, 31 de marzo de 2013

Se acaba la Semana Santa

Hola de nuevo, hoy ha terminado la Semana Santa y hemos disfrutado del Domingo de resurección en el Cabanyal.

Aquí en la pastelería los Ángeles, también hemos acabado muy contentos, tras una larga jornada de trabajo intentando daros siempre nuestro mejor servicio.

Un año más hemos cumplido con nuestras expectativas, y gracias a todos vosotros se nos han acabado todos nuestros vestas de chocolate y todos nuestros guardias civiles, quedando solo algunos de los pequeñitos ratoncitos pérez y algún que otro osito, para lo que queda de las Pascuas.

Es por ello que os queremos dar las gracias a todos vosotros. Muchas gracias por venir de tantos lugares distintos a vernos: Gracias a todos nuestros vecinos del Cabanyal, por su fidelidad, gracias a aquellos visitantes de todos los lugares de la Comunidad Valenciana, gracias a aquellos que vienen de un poquito más lejos, Granada, Almería, gracias a las pequeñas madrileñas que vinieron a por monas para todas sus amigas de Madrid, muchas gracias a aquellos turistas italianos, ingleses y franceses, ¡esperemos que aquella casita de chocolate llegara entera a Francia!

Ah! y aquí os dejo la foto de las clientas de Mislata, ¡que se llevaron la procesión entera, y se dejaron fotografiar amablemente!

 
 

¡GRACIAS A TODOS!




jueves, 28 de marzo de 2013

Jueves Santo

Hoy si, ya empieza la verdadera campaña de Semana Santa y Pascuas. 
Aquí en nuestra pastelería ya estamos preparados para atenderos lo mejor posible en el grueso de estas procesiones.

Aprovechamos hoy para saludaros y desear que paseis unas buenas pascuas, ya que posiblemente no podremos volver a hablaros hasta el sábado o el domingo.

Recordad que el Cabanyal es un lugar ideal para acercarse a ver el espíritu de la Semana Santa, donde una gran cantidad de cofradías maritimas lo dan todo estos días, para emocionarnos a todos.

¡Y nosotros encantados de poder ofreceros la más dulces de las meriendas!


Bueno aquí dejamos que veáis las últimas hornadas de hoy, Jueves Santo,  que podréis disfrutar durante todo el día.








Que tengáis un buen Jueves Santo.

domingo, 24 de marzo de 2013

Dulce domingo de Ramos

Hola muchachos, hoy ha sido domingo de Ramos, un día muy esperado para muchos aquí en el Cabañal.
En los poblados marítimos hay mucho arraigo a la Semana Santa, y hoy hemos podido disfrutar de la procesión, que ha salido de La Iglésia de Los Ángeles y ha pasado por la misma puerta de nuestra pastelería, como cada año.

¡Aqui os dejamos algunas imagenes de los dulces tipicos, que hemos saboreado durante el día!


PANQUEMAOS, COQUES GROSSES I LLANÇAORES:



COQUES DE PANSES I NOUS:


FERMENTACIÓ DELS PANQUEMAOS:



NINOTETS:


I MES NINOTETS:


MOSTRADOR:



¡BUENAS NOCHES!

viernes, 22 de marzo de 2013

NAZARENOS DE CHOCOLATE

Hola, hoy viernes os vamos a mostrar los nazarenos de chocolate que elaboramos exclusivamente en la pastelería.

Por un lado tenemos los nazarenos tipicos con huevo sorpresa que llevamos haciendo de forma tradicional desde hace ya muchos años.


 
 
Y por otro lado, los nazarenos de pasta brisa.
 
 





jueves, 21 de marzo de 2013

Nazarenos y dulces tipicos de pascua

¡Hola amigos! Hoy Jueves, dia 21 de Marzo hemos pasado una ajetreada mañana elaborando algunos de nuestros dulces tipicos de Semana Santa y Pascua. Y es que a falta de 3 días nos veremos inmersos en la Semana Santa Marinera, ya que el domingo, ya es domingo de Ramos.
Por lo tanto necesitamos tenerlo todo preparado para acompañar con nuestros deliciosos dulces a nuestras maravillosas procesiones.

Aqui vamos a ver las imágenes de la elaboración de nuestros muñequitos decorados de Pascua.








Nazarenos

Como no podia faltar, al igual que en fallas pudimos ver en nuestra fachada de la pasteleria el bonito cartel fallero, ahora que se acercan la Semana Santa y Pascua, os dejamos la imagen para que veais como queda el nuevo cartel, en el cual nuestro particular nazareno, nos muestra la variedad de dulces de estas pascuas, que elaboramos en la Pastelería los Ángeles.

¡Elaboración de los dulces de pascua!

¡Hola amigos! Aqui os dejamos imagenes de las maravillosas y exclusivas casitas de chocolate de Pascua :)

miércoles, 20 de marzo de 2013

San Josep

Hola amics, hui aprofitem per a felicitar a tots els Joseps, pepes... i a tots els pares!. Ahir no varem poder actualitzar el blog per a felicitar-vos ja que anavem un poc liats!, esperem que amb aquesta deliciosa imagen ho arreglem!!

 

lunes, 11 de marzo de 2013

Mes falles!!

Así vos deixem la gran varietat de figuretes que havem fet a la pastisseria aquest any :)

 
A més de fallerets, com ja diguerem que les pascues paren tan juntetes, havem fet un avanç d`altres figuretes de xocolate, mes tipiques de pascua, com son la rateta, o la autoritat. Tambè vos deixem la foto de les casetes de xocolate d`aquest any.
 



 
Proximament pujarem les fotos de les casetes per a que es vegen be!
 

miércoles, 6 de marzo de 2013

PRIMERES MONES!

¡Hola! Como ya sabemos, este año, fallas y pascuas quedan bien juntitas, así que en el obrador de la pasteleria Los Ángeles hoy hemos estado haciendo las primeras monas para ir cogiendoles el puntillo y que en pascua esten perfectas.

¡Aqui os dejamos un adelanto de su elaboración y de cuando han salido del horno esta tarde!

 
 

sábado, 2 de marzo de 2013